ストロベリースタイル
ケーキ屋さんの日常と出来事、シェフのつぶやき少々!!
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黒豆ブランデー甘納豆

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> 自家製黒豆で父親がつくりました。
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> ブランデーをふんだんにつかい、柔らかく甘納豆にしました。

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スティッチ夏の新作






七夕




ストロベリースタイルでは、毎年七夕に飾る短冊を用意して、願いごとを
書いてもらっています。



今日は




商工会議所青年部、佐世保との合併調印式
カメラ室



やっと完成しました。

いよいよネットに進出します。


だだいま新作つくってます。






お父さんありがとう、〓



父の日限定!

ストロベリースタイルらしく、苺のロールにデコレーションしました。



お日さまのタルト




今つくっています、夏限定スイーツ
蒸し焼きショコラができるまで6




湯煎してオープンへ!

約一時間いれます。

小麦粉を使用してないので、とろけます

ストロベリースタイル人気商品です。


蒸し焼きショコラができるまで5



型に流し込みます なう


蒸し焼きショコラができるまで4



メレンゲにチョコレートを加えます


蒸し焼きショコラができるまで3



メレンゲをたてていきます


蒸し焼きショコラができるまで2




卵黄にチョコレートを加えます
蒸し焼きショコラができるまで



良質のバターと最高に美味しいチョコレートを湯煎でとかします


野球好きのバースデー 〓



やっと長崎は雨がふりました、水田も輝いています。


今日のケーキは野球好きのバースデー〓

新人さん?



入ってまだ二ヶ月

もうバリバリです。


長崎浪漫ロール



梅雨入りしたはずだけど、雨がふらない江迎

ストロベリースタイルでは、コールドパンジェラートにお客さまがならば
れています。

写真は
フランボワーズショコラ
竹炭ロールです



今日はマキマキ竹炭ロール


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