ストロベリースタイル
ケーキ屋さんの日常と出来事、シェフのつぶやき少々!!
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クリスマスケーキパンフレット
ケーキ注文書

今年も美味しいケーキをお届けします!!
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忙しかった訳  その1
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おかげさまで3周年

11月15日の出来事でした・・

月曜日の12時オープンにもかかわらず

多数の方の行列ができていました  感謝感謝

今年はオープンからクローズまで忙しかった~~

おかげで18時にはお配りするプレゼントケーキが完売

ロールケーキのプレゼントに変更しました。

皆様たくさん詰め込んでくれてありがと~~~!!
ご無沙汰しております
まずは現在の椎茸から・・・・


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3番目です、増え過ぎて・・・食べるのが追いつかない・・・
ばたばたの一週間でした
15日に3周年を迎えました

たくさんのお花やお祝いありがとうございます

皆々様に支えられてストロベリースタイルも4年目に突入です

19日には来年のJCブロック委員長の為、会員会議所に出席

20日には北松浦青年会議所主催 長崎県北産業ツーリズムでたくさんの場所に見学に行き

まだまだ県北は元気だぞ!!と改めて実感しました!!

こちらも皆様に支えられ無事に終了

21日は朝から幼稚園の発表会  10時30分まで見て

その後13時から久留米で結婚式

もうばたばたの1週間でした

mixyは自分の管理コミュが炎上してるし

宅急便がめちゃめちゃ不在票入ってたし

あ~~~~~~~~~~~~ イカ釣り行きて~~~~~~~~~
特大ケーキが出来るまで









現在









いよいよ3周年
ストロベリースタイルは本日11月15日

3周年を迎えます、地域の人に良くして頂き、本当に感謝しています。

感謝の気持ちを形に!!と今年もやります、たたみサイズケーキ・・・

今年は生チョコショートです。

去年これ全部でいくらですか??と聞かれて計算しました

売るとしたら、70万円です!!

お昼12時オープンです。

皆様のお越しをお待ちしています。
待ってました!!新條まゆ
本日江迎町が載ってる、漫画 月刊ヤングマガジン 発売日でした

私は久保書店に定期契約したので配達してもらってます。

 新條まゆ作 エリートのわくわく感 たまらん!!

それと同時間、送ってきました  サイン付イラスト!!

今日はとってもいい日です、15日の3周年には御披露目しまーす。

2010.10月  001


【今日は何の日】11月12日

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洋服記念日(全日本洋服協同組合連合会1972)、パンの日(毎月)、豆腐の日(毎月)

▲天然痘ワクチン、日本上陸(1857)
▲津田うめら5少女、最初の女子留学生として米国へ留学。岩倉大使と同船。
 中江兆民も仏国留学のため同船(1871)
▲「礼服ニハ洋服ヲ採用ス」との太政官布告によって和服礼服は廃止され、
 役人は大礼服、通常礼服の着用が義務づけられる(1872)
▲ワシントン会議開催(1921)
▲極東国際軍事裁判で戦犯25被告に有罪判決(1948)
▲自民、社会、民主党首が初のテレビ、ラジオ討論会(1960)
▲市内電話料金が度数制)7円、公衆電話10円)から、時間制(3分)へ(1972)
▲今上天皇即位の礼(1990)

誕生:ロダン(彫刻家1840) 孫文(革命家1866) 串田孫一(作家1915)
   グレース・ケリー(女優1929) 俵孝太郎(1930) 花井幸子(デザイナー1937)
   市川左団次(4代目)(歌舞伎俳優1940) ニール・ヤング(1945)
   石橋正次(1948) 由美かおる(女優1950) 具志堅幸司(体操選手1956)
   岩崎宏美(歌手1958) ナディア・コマネチ(体操選手1961)
   麻木久仁子(タレント1964)  サミー・ソーサ(野球選手1968)
   
誕生花:レモン (Lemon)     花言葉:心からの思慕

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11月15日が近くなってきた
後3日で三周年

今年のたたみケーキはチョコです

なぜかって??

苺が不作で長野 北海道 ほぼ美味しいものがありません、

しかしチョコケーキはお店で出してるのと同じものです。

詰め込んでください。
羅漢果
ストロベリースタイルは、アレルギー関係のケーキに力を入れています。

卵を使ってないもの6種

卵乳製品を使ってないもの2種です

最近糖尿病の人に食べさせたいんだけど・・・

と、おっしゃられるお客様が増えてきたようにも感じます

そこで  羅漢果(ラカンカ)を仕入れてみました。

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カロリーは控えめ、甘味は砂糖の400倍

繊維質のために吸収されにくいと書いてあります。

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これを使って皆さんに喜んで頂けるスイーツを作らなくては・・・・・

いやいや!!!まずは自分が使わなくては・・・・(笑)


【今日は何の日】11月8日

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世界都市計画の日(都市計画協会1949)、刃物の日、いい歯の日
いいパックの日(1991)、金物の日、レントゲンの日、米の日(毎月)

▲新京を平安京と名づける(794)
▲ドイツの学者レントゲン、偶然にX線を発見(1895)
▲道路交通取締法公布(1947)
▲南極予備観測隊、観測船「宋谷」で出発(1956)
▲民主党のジョン・F・ケネディ、米35代大統領に(1960)
▲岡本綾子、日本初の米女子プロゴルフの賞金王に(1987)
▲アジア杯サッカーで日本がサウジアラビアを破り初優勝(1992)

誕生:ロールシャッハ(1884) 山下奉文(軍人1885)
   マーガレット・ミッチェル(作家1900) 
   クリスチャン・バーナード(医師1922) 若尾文子(女優1933)
   アラン・ドロン(俳優1935) 森田美由紀[NHK](キャスター1959)

誕生花:せんのう (Lychnis Flos-Cuculi)     花言葉:機智
クリスマスの予約がチラホラと・・・
11月15日で3周年を迎えるストロベリースタイルです。

3周年のたたみケーキは今年はチョコレートケーキになりました・・・


12時オープンですので御間違いの無い様に御願いしますね・・

まだチラシができてなく、お客様にはご迷惑おかけしますが

去年と同じものを!!とか  今年のおすすめを!!などと

注文していただいております、早期割引200円の商品券をお付けしています。

11日にはチラシができてくる予定ですので、もうしばらくお待ちください。


【今日は何の日】11月7日

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知恵の日
あられ・せんべいの日(毎年立冬・全国米菓工業会1985)、
ウェルカムウィンターデー
◆立冬(二十四節気の一つ。初めて冬の気配が現れてくる)

▲源頼朝入洛(1190)
▲室町幕府興る(1336)
▲江戸幕府、大老職設置(1638)
▲東京国立博物館開館(1931)
▲帝国議事堂(国会議事堂)落成式。18年の歳月と総事業費2579万円
(当時、映画館入場料が30銭)(1936)
▲F・ルーズベルト大統領4期目に(1944)
▲コスタリカが常備軍保持を禁止する憲法公布(1949)
▲現金自動支払機がどの銀行のカードでも使用可能に(1975)
▲奈良県明日香村で玄武の絵発見(1983)

誕生:マリー・キュリー(ラジウム元素の発見者1867) 野口兼資(1879) 
   久保田万太郎(作家1889) 上原謙(俳優1909) 高田浩吉(俳優1911) 
   アルベール・カミュ(作家1913) チャーリー浜(コメディアン1942) 
   寺田農(俳優1942) 福本豊(元プロ野球選手1947) 笑福亭笑瓶(1956)
   種ともこ(1961) 松村雄基(俳優1963) 伊集院光(タレント1967) 
   長瀬智也[TOKIO](1978)

誕生花:マリーゴールド (Marigold)     花言葉:別れの悲しみ
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11月6日の出来事
昨日は遅くに平戸 ラーメンきんぐにいきました。

おいしかった~~~~~!!

以上!!


【今日は何の日】11月6日

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▲メキシコ独立宣言(1813)
▲リンカーン、大統領に(1860)
▲南アフリカ共和国でダイヤモンド見つかる(1869)
▲朝日新聞が電光ニュースを開始(1928)
▲GHQ財閥解体指令(1945)
▲国鉄北陸トンネル内列車火災により死者31人(1972)
▲節電のため、大都市のネオンサインを消す(1973)
▲東京・下北沢に本多劇場オープン(1982)
▲松田優作、没。39歳(1989)

誕生:スーザ(作曲家1854) 藤原てい(作家1918) 桂米朝(落語家1925)
   せんぼんよしこ(演出家1928) 木崎さと子(作家1939)
   サリー・フィールド(女優1946) 伊原剛志(俳優1963) 
   松岡修造(元プロテニスプレーヤー1967) 小田茜(女優1978)

誕生花:ふじばかま (Agrimony Eupatoire)     花言葉:躊躇

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今の気持ち・・・龍馬に教えられた・・・・
「世の人は我をなにともいわば言え、我がなすことは我のみぞしる」

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坂本龍馬が17、18歳ごろに詠んだという歌です。

未成年でこの「境地」に達しているのが本当に凄いです!

他人にどう言われようと、自分が何かを成し遂げる男であることは

自分自身がよく解っている!という意味ですね。


お店をやって、いろんな方面かわいろんなことを耳にします、

へこむこともありますが、漫画家の新條まゆにもよく話します。

この言葉は久しぶりにビビッ!!」ときました。

そうだ!!と感じる詩です。

この言葉をこころの座右の銘として成し遂げます。
11月は・・
11月は忙しさのはじまり

15日に3周年を迎えるストロベリースタイルです。

昨日は一日20日に行われる長崎県北産業ツーリズムについて動いてました。

11月21日は結婚式の為ストロベリースタイルはお休みにします。

オープンして初めての日曜日休みです、お客様にはご迷惑をかけますが、

大事な大事な結婚式なので、お許しください・・・・・・

今月もがんばるぞ~~~~~~~~~~~

2010.10月  074


【今日は何の日】11月5日

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電報の日、雑誌広告の日(日本雑誌広告協会,1970)

▲坂上田村麻呂、征夷大将軍となる(797)
▲岩倉具視全権大使、英国女王に謁見(1872)
▲島村抱月、没。47歳(1918)
▲虫歯デー初実施(1920)
▲英考古学者、ツタンカーメンの墓発見(1922)
▲NHK初めて全国中継放送(1928)
▲東京科学博物館開館(1931)
▲山梨県の大菩薩峠で武闘訓練中の赤軍派を警視庁が逮捕(1969)
▲パンダのランラン、カンカン初公開(1972)

誕生:海音寺潮五郎(作家1901) ビビアン・リー(女優1913) 
   佐藤愛子(作家1923) ポール・サイモン(歌手1943)
   ペーター佐藤(イラストレータ1945) 天地真理(1951)
   ブラザー・コーン(1955) 山村美智子(1956) 中島啓江(歌手1957)
   小林明子(歌手1958) ブライアン・アダムス(ミュージシャン1959)
   テイタム・オニール(女優1963)

誕生花:松葉菊 (Fig Marigold)     花言葉:勲功

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今日は定休日
【今日は何の日】11月4日

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ユネスコ憲章記念日

▲安政東海大地震発生(1854)
▲明治の平民宰相、原敬が東京駅で刺殺される(1921)
▲東大闘争で学部長軟禁(1968)
▲日中国交回復の証、パンダの贈呈式(1972)
▲米のスパイ活動を非難し、イラン学生が米大使館占拠(1979)
▲米大統領選でレーガン当選(1980)
▲巨人軍の王貞治選手、現役を引退(1980)

誕生:ウィリアム3世(英国王1650) 泉鏡花(作家1873) 上村松篁(画家1902)
   小松方正(俳優1926) 池内淳子(女優1933) 森瑶子(作家1940) 
   西田敏行(俳優1947) NOKKO(歌手1963) PATA(1965) 
   名倉潤[ネプチューン](1968)

誕生花:こたにわたり (Hart's-Tongue Feen)    花言葉:真実の慰み
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●ユネスコ憲章記念日

1946年のこの日、国連の専門機関の一つユネスコ(国連教育科学文化機関
=United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization)が
発足した。「戦争は人の心の中で生まれるものであるから、人の心の中に平和
の砦を築かなければならない」という言葉で始まる「ユネスコ憲章」が、この
日から発効したことを記念して制定された日。

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文化の日 とは??

昨日も遅くまでがんばったっため、寝不足のわたしですが

今日は何の日かわかっていない為勉強中の私です。

文化の日とは何でしょう・・・・・・・・・・・・???

とりあえずその事はさておき、本日の記念日ケーキご予約のお客様

ありがとうございました、本日業務拡大のための面接を連続で行いました。

男子ですが・・・とても笑顔が素敵そうな人でしたので、採用!!

キッチンスタッフとしてがんばってもらいます。

サービススタッフは引き続き募集中です。

笑顔の素敵な癒し系・・・・・・・・・よろしくお願いします。



文化の日・・・ 晴れになる確立がいいらしい・・・・

理解完了!!

写真は学生のころからよく知っている先輩のBDパーティーのケーキを

作らさせて頂きました。

2010.10月  123




以下ウィキペデアより

文化の日(ぶんかのひ)は、日本の国民の祝日の一つで、日付は11月3日である。国民の祝日に関する法律(以下「祝日法」)では「自由と平和を愛し、文化をすすめる」ことを趣旨としている。

1946年に日本国憲法が公布された日であり、日本国憲法が平和と文化を重視しているということで、1948年公布・施行の祝日法で「文化の日」に定められた。日本国憲法は半年後の1947年5月3日(憲法記念日)に施行された。

この日皇居では文化勲章の授与式が行われる。また、この日を中心に、文化庁主催による芸術祭が開催される。

戦前から文化の日の制定までは、明治天皇の誕生日であることから明治節という祝日になっていたが(明治時代には天長節、大正時代は明治天皇節)、これとは関係なく定められたということになっている。ただ、当時の国会答弁や憲法制定スケジュールの変遷をみると、明治節に憲法公布の日をあわせたとも考えられる。

また、この日は晴天になる確率が高く、「晴れの特異日」として有名である。

博物館の中にはこの日に入館料を無料にしたり、様々な催し物を開催する所もある。






【今日は何の日】11月3日

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文化の日(国民の祝日,1948)、レコードの日(日本レコード協会)
ハンカチーフの日(日本ハンカチーフ連合会)、文具の日、うるしの日
明治神宮祭

▲「君が代」、宮中で初めて演奏(1880)
▲東京初のホテル、帝国ホテル開業(1890)
▲第一回体育デー(1924)
▲「類猿人ターザン」帝都座で公開(1932)
▲小西六が国産初のカラーフィルム発表(1940)
▲日本国憲法公布(1947年5月3日施行)(1946)
▲物理学者・湯川秀樹、中間子理論の研究により日本人初のノーベル物理学賞
受賞(1949)
▲映画「ゴジラ」封切(1954)▲法隆寺金堂の昭和大修理、20年で完了(1954)
▲船橋に初のヘルスセンター誕生(1955)
▲スプートニク2号で初めて宇宙を飛んだ犬、ライカ犬死す(1957)

誕生:武田信玄(戦国時代大名1521) 足利義昭(室町幕府15代将軍1537)
   田中正造(1841) 高峰譲吉(科学者1854) マルロー(1901)
   山口誓子(俳人1901) チャールズ・ブロンソン(俳優1921)
   山口瞳(1926) 手塚治虫(漫画家1928) 西村寿行(作家1930)
   さいとうたかを(漫画家1936) 小林旭(俳優1937) 河原崎健三(俳優1943)
   柄本明(俳優1948) 向井亜紀(タレント1964)

誕生花:ブリオニア (Bryonia)     花言葉:拒絶

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クリスマスケーキ最終打ち合わせ
いよいよ11月

15日にはストロベリースタイル3周年記念イベント

たたみ一畳分のケーキをお買い物して頂いた皆様に、専用箱に

詰め放題してもらいます・・・・・・・・・・

12月にはクリスマス、ケーキのすべてが決まりました。

4日には印刷に入りたいと思っています。

ストロベリースタイルは毎週水曜日を定休日にさせて頂いていますが

明日は文化の日の祝日の為臨時営業

4日木曜日を店休日とします。

写真はクリスマスケーキ11週類のうちの一つです。


2010.10月  137


【今日は何の日】11月2日

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タイガース記念日(タイガース後援会など)

▲後醍醐天皇、光明天皇に神器を渡し、南北朝分裂(1336)
▲織田信長、弟・信行を殺害(1557)
▲読売新聞創刊(1874)
▲米大リーグ選抜野球チームのベーブルース、ルーゲリックら17人が来日(1934)
▲北原白秋、没。57歳(1942)
▲日本社会党結成(1945)
▲オイルショックでトイレットペーパー買い占め騒動(1973)
▲掛布・バース・岡田のバックスクリーンへの3連続ホームランなどにより
西武ライオンズを破り、球団創設以来初めて日本一に(1985)

誕生:後醍醐天皇(1288) マリー・アントワネット(フランス王妃1755) 
   岸田国士(劇作家1890) ルキノ・ビスコンティ(映画監督1906) 
   バート・ランカスター(俳優1913) 三橋達也(俳優1923) 欧陽菲菲(1947) 
   平田満(俳優1953) 美木良介(俳優1957) 中山加奈子(1964) 
   中垣内祐一(1967) 深田恭子(女優1982)

誕生花:ルピナス (Lupinus)     花言葉:母性愛
新作 シャトー
いよいよ11月です。

たたみケーキのストロベリースタイルです。

昨日のハロウィンに来店のお客様ありがとうございました

ストロベリースタイルではこどもたちにクッキーをプレゼントしました。

ジャンボかぼちゃ重量宛コンテストでは300を超える応募ありがとうございました。

発表は11月15日に行いおます。

優勝者には1万円分の商品券を贈呈します



本日より販売開始です


シャトー

チョコレートのムースにチョコレートをスプレーしています。

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【今日は何の日】11月1日

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灯台記念日(海上保安庁1949)、犬の日(ペットフード工業会など1987)、
自衛隊記念日(防衛庁)、紅茶の日(日本紅茶協会)、全国家具の日、
本格焼酎の日、紅茶の日(日本紅茶協会)、玄米茶の日、計量記念日(通産省)、
すしの日(全国寿司商環境衛生同業組合連合会1961)、新米穀年度、
省エネルギーの日(毎月)

▲蘇我蝦夷、山背大兄王を襲撃(643)
▲藤原道長の娘・彰子、一条天皇に入内(999)
▲伊勢から江戸に向かう途中、暴風雨のためにロシアに漂着した大黒屋
光太夫が帰国の際にエカテリーナ女帝から紅茶を贈られる(1791)
▲日本初の洋式灯台・観音崎灯台(神奈川県)が建設着工(1868)
▲日本初の石橋、東京・万世橋竣工(1873)
▲明治座開場式(1893)
▲山手線が神田~上野間の高架線開通で環状運転開始(1925)
▲ラジオ体操放送開始(1928)
▲国産初のオールトーキー映画「大尉の娘」封切り(1929)
▲ラジオ体操、放送開始(1929)▲全国人口調査7199万8104人(1945)
▲第1回国民体育大会開催(1946)
▲特急こだま号運転開始(1958)
▲千円札、聖徳太子から伊藤博文に(1963)
▲国立劇場開場式(1966)
▲新札3種発行。一万円福沢諭吉、五千円新渡戸稲造、千円夏目漱石(1984)
▲新「計量法」施行(1993)

誕生:萩原朔太郎(詩人1886) 松井須磨子(1886) 佐治敬三(1919)
   いかりや長介(俳優1931) 大村崑(俳優1931) ゲーリー・プレーヤー(1935)
   服部克久(作曲家1936) アダモ(歌手1943) 今陽子(歌手1951) 
   阿川佐和子(キャスター1953) 浜田朱里(1962) 古内東子(歌手1972) 
   ハローキティ(1974)

誕生花:西洋かりん (Medlar)     花言葉:唯一の恋
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*11月*
NOVEMBER:ローマ暦のはじめ3月から9番目(novemはラテン語で9)の月。
【異称】霜月
    「霜降月」が転じて「しもつき」になったという説がある。
【誕生石】トパーズ 
【誕生花】ブバリア、キク
【開花】さざんか、水仙、牡丹、アイリス
【青果】みかん、里芋、じゃがいも
【旬魚】たら、あんこう、いわし
【時候の挨拶】晩秋、深秋、暮秋、向寒、落葉、小春日、初雪、夜寒、冷雨

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