ストロベリースタイル
ケーキ屋さんの日常と出来事、シェフのつぶやき少々!!
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トコ☆サタご来店。


本日は
ncc長崎文化放送
『トコサタ』でおなじみの
ちんねんさんがお店へご来店くださいました。

今回は二度目のご来店。

ディレクターの方々も楽しい方ばかりでお店がにぎわってました。

『自慢できるもの』を探す取材だったらしく、ストロベリースタイルの
自慢の商品もしっかりアピールさせて
頂きました。v(^_^v)♪


順調にいけば
12月8日
土曜日 朝9:30~の『トコサタ』
にて放送予定です。

前回の取材では
ほんの数秒という短さで
ちょっぴり凹み気味のオーナー。

今回はぜひーーーーーっ☆*o(≧▽≦)o


またのご来店をお待ちしております。




Miwa
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Xmasケーキパンフレット配布中。

Xmasケーキ
ご予約承り中です。
今年も 心を込めて
ひとつ ひとつお作り致します。





Miwa
イルミネーション完了。


Xmasまで一ヶ月。

ということで

予定通り、

閉店後にイルミネーションの取り付け

をバタバタと行いました。

女性スタッフだけでは

どうにもならないので(-_-;)

オーナーのお友達に

お集まり頂く事に。

高い場所は大工さんのYさん、

細かい所は繊細で几帳面なIさん、

配線関係はなんとなくSさん、

自然と分担されて、テキパキとイルミ

ネーションが付けられて行き、

去年よりも、ずいぶんと短時間で

付け終える事ができました。

さすがですっ〓頼りになります〓

皆さん、
寒い中ありがとうございました。





Miwa
まぁ~るいチーズケーキ。





Newスタッフのトモコさんです。

いつも 元気いっぱいです。

よろしくです。

そして

トモコさんが手にしているのは

お店で人気のチーズケーキ、

『ラブ・アース』の苺味。

本日発売しましたが
早くも大人気で売れ行き好調
でした。v(^_^v)♪







Miwa
感謝2
たくさんの方々より
たくさんのお祝いが届きました。


__.jpg
スタッフ一同感激しております。

今日改めて
たくさんの方々に支えられて
「ストロベリースタイル」が
在るのだと感じました。

今までご来店頂いたお客様。

オープンから共にお店を創ってくれたスタッフOB。

いつもお世話になってる業者さん。

いろいろなアドバイスをくださる地域の方々。

いつも温かく見守ってくださる先輩方。

職場にこもりがちな私に代わって、
子供達にたくさんの愛情を注いでくれ
お義父さん、御母さん。

IMG_4694.jpg




そして
休み返上で、一緒に準備をしてくれた
現在のスタッフのみんな。
たくさんの方々に感謝してます。





これからも
初心を忘れず、
より愛されるお店を創って行きます(^O^)/

IMG_4711.jpg


Miwa
感謝。







Miwa
五周年 イベントのお知らせ。

明日
ストロベリースタイルは
オープン五周年を迎えます。

今まで応援してくださった
たくさんの方々に
心より感謝いたします。

感謝の気持ちを込めて

明日は

『たたみ一畳サイズのケーキ』

をご用意して、

お客様のご来店をお待ちしております。

また

千円の商品券付き

『プレミアムロングロールケーキ』を

30本限定で販売いたします。

先着順となりますので

お早めにどうぞ。

尚、明日の開店時間は

正午からとなります。

ご迷惑をおかけします。m(_ _)m。

では

たくさんの方々のご来店を

心よりお待ちしております。



写真は

長野から届いたばかりの苺、

『ストロベリープリンセス』です。

収穫量が少なく、納品は難しいと

いうことだったのですが、

「そこをなんとか(>人<;)」と

お願いして探して頂きました。

形もキレイで艶やかな苺。

お客様に振舞う一畳ケーキに

使用しますのでお楽しみに。

Miwa
結婚記念日。

結婚記念日 13周年

おめでとうございます。

これからも

ずぅ~と ずぅ~っと

仲良し夫婦でいてくださいね。

( ´ ▽ ` )ノ





Miwa
寒い夜。

一段と寒くなって来ましたね~。

冷え性の私は、夜布団に入っても

寒さでなかなか寝付けません。
・°°・(>_<)・°°・。

『よし 電気毛布だそっ』て思って

押入れに向かい、電気毛布を手にし、

ベッドへ戻ろうとしたのですが、

『ないっΣ(゜д゜lll)』

『毛布のコードがな~いッ〓』

押入れ中を探してもみつからず、

とりあえず

毛布だけ敷いてコードなしで使用。

ないよりいいみたい。

コードは家族に捜索願いをだし、

また 改めて探します。(⌒-⌒; )

ずいぶんと

前置きが長くなりましたが、

何が言いたいかと申しますと、

『寒くなるとチョコレートが、一段と
おいしくなりますね』ってお話です。

最近の人気者は、

ベルコラーデ社のクーベルチュールを

使った『焼きチョコトルテ』ていう

濃厚なチョコレートケーキ。

カット売りで、毎日店頭に並んでいま

すが、お祝いのアントルメ(ホール)

でのご注文もたくさん頂くようになり

した。

こーんな感じで、ご用途に合わせて

アレンジも出来ます。

りささん。

金賞おめでとうございます。

寒さに負けず、受験勉強頑張って

くださいね( ´ ▽ ` )ノ

私も「コード探し」がんばります。
o(^_-)O





Miwa
美味しそう(≧∇≦)

美味しそうな苺の鉢植え☆

家族ぐるみで仲良くさせてもらってる

仲良しファミリーからの

プレゼント。

真っ赤に実ったツヤツヤ苺に

こんがり焼けたビスケット。

可愛い過ぎて、食べられないっっ。

って、

実はコレ、

フェイクです。

毎年

苺モチーフのプレゼントを

贈ってくれます。

ちなみに

去年は

大きなデコレーションケーキに天使の

のった、バルーンアート。

バルーンで作られた苺がたっくさん

散りばめられてました。

皆さんの愛情

しっかりバッチリ受け取りました~。

ほんとにほんとに

いつも ありがとう。

これからも応援よろしくね。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ



Miwa
もうすぐ五周年。

ストロベリースタイルは
今月15日、五周年を迎えます。

オープン前にお世話になっていた
会社の社長より、
綺麗な欄が届きました。

『ハウス オブ リンドマール』
という、ウエディングレストランで
お仕事させて頂いていたのですが、
そこでお店の立ち上げに携われた事が
ストロベリースタイルオープンに
大きく役立ちました。

本当に感謝しています。

これからも
社長の背中を追って
走り続けます。v(^_^v)♪






Miwa
鉢植え入荷。

可愛い鉢植え入荷しました。

個人的にヒットしたのは
『うさぎサボテン』。(=^x^=)
ペット感覚で可愛がれそうですね。

その下の写真の白い実を付けた鉢は
『ハッピーベリー』。
以前にピンクの実の物が
お店に並んでいたのですが、
すぐに売れてしまった人気物です。

あまりにも美味しそうなネーミング
なので、その味を確かめずにはいられず、カヨさん(お花屋さん)にお願いして試食させて頂くことに。

植物らしさ溢れる、苦味の効いた味わいでした。;^_^A

(良い子の皆さんはマネしないでね)

そしてもう一つ。
『香り姫ヒイラギ』という
またまたステキなネーミングの柊。

早速 手にとって
その香りをかぎまくりました。
U・x・U
無臭…。~(・・?))

この柊
しばらくすると
白い小さな花を付けるらしく、
その花が香るそうです。

香りは楽しめなかったものの
Greensに癒されました。
v(^_^v)♪

どれも 育てやすく
忙しい方でも安心ですよ。

お菓子と一緒にラッピングも
出来ます。プレゼントにもどうぞ。
(^_^)






Miwa
秋素材。


こんにちは。
11月に入って
急に寒くなりましたね。

皆様、
いかがお過ごしでしょうか。

お店で人気の
コールドパンジェラート。
お客様のお好みで
素材を選んで頂き、
〓30℃の冷たい鉄板の上で
Mixしていきます。

今のオススメは
マロン。
本日のご注文は
バナナ&マロン&スポンジケーキ&
キャラメルソース。
奥に見えるのは
バナナ&クッキー&チョコソース。

ソースやトッピングも自家製の
安心素材ですよ。(^o^)

真夏に食べるジェラートとは
また 一味違って美味しいです。

ちなみに 私は
湯船につかりながら食べる
アイスクリームが一番好きです。

温泉の露天風呂でかき氷食べれたら
最高だなぁ…。

*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*お風呂に浸かって日本酒を
ってのはよく見かけますが…。

わたしの夢を叶えてくれる温泉を
ご存知の方、ぜひ教えてくださ~い。
(≧∇≦)


身体冷やしちゃいけないって
思いながらもやめられないですね。

生姜や唐辛子なんかを
アイスクリームに混ぜれば
±0になるのかなぁ。(⌒-⌒; )

季節の変わり目の温度変化で
体調を崩されないよう
くれぐれもご注意くださいね☆

連休に入られる方も
そうでない方も
充実した週末を
お過ごしください(^O^)/





Miwa
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