ストロベリースタイル
ケーキ屋さんの日常と出来事、シェフのつぶやき少々!!
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キセキ。

ストロベリースタイルに
新メンバー加わりました。

サービススタッフの
あさみちゃんです。
よろしくお願いします♪

実はあさみちゃん、
お店のお客様だったんです。

初めてお店に来てくれた時から、
キラッキラの笑顔で
ずっとステキな女の子だなぁって
思ってて…。

次お会いした時は
「うちでお仕事しませんか?」って
声かけてみよって思いつつ、
そんな勇気はなく…。

ところが
な、な、なんと
あさみちゃんの方から
お店で働きたいとのお電話が*・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・*

なんだか最近
運気上がってる気は
してましたが、
こんなラッキーな事があるなんて。


そういえば
一年ぶりぐらいに
ビリケンちゃんの足の裏
こちょこちょしたもんね~。
(お店に三人います♪)
ビリケンちゃん
ありがとぉ~っ(T_T)

でも でも 結局
私の日頃の行いがよかったのだと、
これからも「おりこうさん」で
いようとココロに決めたのでした。(笑)



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催事に出店します。


本日より29日まで
佐世保玉屋 7階催事場に出店します。

私たちに代わって
玉屋の販売員の方々が
お手伝いしてくださいます。

明日まで
子供服のバーゲンやってます。

ぜひ お待ちしております。





デザートビュッフェ。

最近は
皿盛りデザートの
ご予約もたくさん頂くように
なりました。

女子会にオススメです。(^O^)


暗闇で○○…。


今日は情報誌に
お店が掲載された影響か、
一日中 お客様が途切れず、
ありがたい事に
忙しい一日となりました。

ご来店頂いたお客様、
ありがとうございました。(^o^)

そして 夕方には
商品がなくなってしまった為、
ちょっと早めに閉店する事に。

せっかくだから、
ゴハン食べに行こうってコトに
なったのですが、
更に誰かの一言で
「長串山公園」へ行く事に…。

「いま行けば夕日見れるねー」って
テンション上げて行ったものの、
途中のコンビニでのんびりしすぎて
間に合わず…。

でも
なんとか満開のツツジは
楽しめました。(≧∇≦)

長串山といえば
ながーい滑り台。
みんなでワイワイ夢中で滑ってると、
辺りはすっかり真っ暗に。

それでも懲りずに
鯉にエサあげたり、
(寝ちゃってるのか、反応なし^_^;)
シーソー乗ったり、
(相手の表情見えない^_^;)
みんな思い思いに
街灯のない
暗闇に包まれた公園を
満喫したのでした^_^




縺頑焔鬆セ。譬シ竅

今回は
いつも相談にのってもらったり
お世話になってる方からの
ご注文です。

「母のバースデーなんだけど、
珍しい、インパクトあるケーキ」で。
とのことで、
その後に
「美和子さんが
作ってみたいケーキ、
作ってみていいよ」って
付け加えてくださいました。

「かっこいー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆」
わたしもそんなん
言えるような大人に
なりたいっっ。

うれしいミッションを
もらって
完成したのがこちらです。(^O^)/

お母様もよくお店にきてくださってて、とても、お洒落な方なので、
上品な白いバッグ、作ってみました。

先程、
「みんな 大歓声で
写メの嵐でしたよ。」との
メールを頂き、ひと安心。

お誕生日
おめでとうございます。

温かいご家族に囲まれて
幸せいっぱいですね。

素敵な一年を
お過ごしください。(^o^)







いっぱい食べる君が好き~♪

ぶたさんの3Dデコレーション。

主役の方、
ブタちゃん大好きなんかなぁ…。

それとも…

いろいろ勝手に想像するのも
失礼なんで、

お客様に聞いてみました。

「家族みんな食べるの大好きだから、

これからもブタちゃんみたく

まっしぐらに食べるぞー(^O^)/」って

意味が込められてたようです。

納得(^-^)

「ブタちゃんおまかせで」
ってご注文だったので
期待を裏切らないものに
仕上がってるかドキドキ…>_<

娘さんとご一緒に
受け取りに見えられ、
「かわいいー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆」
ってすっごく喜んでくださり
うれしかったです。

個人的には
「ヒヅメ」がお気に入り。^_^

さて
このケーキの中には
いくつの数字が隠れて
いるでしょーか?

探してみてくださいね。

ひさこさん、はくさん、
お誕生日おめでとうございます。

これからも
美味しい物 たっくさん
食べてくださいねー。
お店にもまた来てくださいねー。
お待ちしてまーす。
♪( ´▽`)


ハッピー・ストロベリー。



かわいいお花、入荷しました。

一番上はクリスマスローズ。
お店の花壇にも植えてましたが、
ブーケにされてるのを見たのは
初めてで、新鮮です。*
・゜゜・*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*・゜゜・

二枚目は
ピンクがとっても綺麗なバラの
アレンジ。
蕾もついてるので
いまからもっと
ゴージャスになりますよ。

そして そして
三枚目は
『ハッピー・ストロベリー』。
なんと∑(゜Д゜)
花びらが赤い!!
苺の花びらが赤い!!!
常識を覆されましたぁー。

しかも
実がなるそうで。

味わってみたーい(≧∇≦)。

と思われた方は

明日早速
ストロベリースタイルへ
レッツゴーo(^_-)O

大切に育ててみては?

ハッピーもついてくるはず。



苺タルト。




苺どっさり(≧∇≦)
昨日は娘達と一緒に
『シュガーラッシュ』みてきました。

期待通り、
最高に楽しかったです。♪( ´▽`)

今日は苺タルトの
ご予約頂いてました。
またの名を
『とにかく苺たくさん味わって喜んでもらいたいから乗せれるだけ苺積み上げましたタルト』

売り出した当初は、
苺の重みでタルトが割れてしまったり、お客様にお渡しするまえに、
メンバーがコロンって逃げ出したり、
お客様から家に着いたら
崩れてたよ(`_´)ゞと
クレームを頂いたりで、

やっぱ
イチゴ積み上げるのは無謀なんかな。
ってへこんでしまったことも。

でも やっぱ 箱からだして
うわぁ~って
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
言われるの作りたい気持ちは変わらず
販売続行中。

改良を重ね 最初の頃に比べると
崩れにくいタルトに
生まれかわりました。

お陰様で
このタルトを注文されるお客様は
ほとんどがリピーターの方々です。

切りにくそうって思われた方、

はい その通りです。

インパクト重視です^_^;



お客様の中には
注文する度に上手くカットできるようになってうれしーT^Tとか、

みんなで崩しながらたべると
盛り上がるぅ~\(^o^)/

と言ってくださる方も。

ひなたちゃん
お誕生日
おめでとうございます。

ひなたちゃん
タルトみて
『うわぁ~』って
言ってくれたかな…。
春の新作。

お待たせしました。
春らしいケーキの登場です。

『鹿町みかんとハチミツのムース』。

みかんの花のハチミツをたっぷりと
贅沢に使用したハチミツのムースの中に鹿町産みかんのコンフィチュールを
閉じ込めた、甘酸っぱいケーキです。

ケーキの上のみつばちチョコが
アクセント。

期間限定です。

ぜひ
味わってみてくださいね( ´ ▽ ` )ノ



江迎イベント情報。

今日は長崎は大荒れの
お天気で一日中雨が降ってました。

が私にとっては
実は待ち望んだ雨となり
ラッキー♪( ´▽`)

先月のバースデーに
可愛い傘をプレゼントで頂き、
早く使いたくてまらなかったので。

ってわけで
新しい傘で娘達のお迎えへ。

帰りはサッと娘に傘を奪われ
私はちっちゃい娘の傘。(; ̄ェ ̄)

でも、
娘のルンルンのうれしそうな顔が
見れてハッピー♪( ´▽`)

話し変わりまして、
三月上旬から行なわれていた
「江迎繭玉まつり」が
今日までとなりました。

写真はイベント前の繭玉の取り付け
作業です。
お友達が
家族で駆け付け、
一つ一つ取り付けてくれました。

ストロベリースタイルの繭玉は
よーく見ると苺モチーフなんです。

近所の奥様方にお願いして
作って頂いた宝物です。

苺のつぶつぶも
ちゃーんとビーズで表現されてて
とっても手が込んでます。(≧∇≦)

また
江迎町の潜龍酒造さんでは
「蔵開き」が行なわれ、
とってもにぎわってます。
(6日・7日の2日間)

利き酒はもちろん、
猪ドック など、ここでしか味わえない
美味しい物にも出会えますよ。
ぜひ
立ち寄ってみてくださいね。
そして そして
ストロベリースタイルまで
足をのばしてくださると幸いです。

明日は晴れますよーに。\(^o^)/

皆様のお越しを
心よりお待ちしております。


連休です。

4月1日から4月3日まで
機械メンテナンスの為
お休みとさせて頂いております。

ご迷惑をおかけ致します。m(_ _)m

本日米寿を迎られた方のケーキです。
お店がお休みのため、
日にちをずらして
早めに納品させて頂きました。

連休のため
たくさんの方が
お誕生日パーティーの日にちをずらしてケーキの予約をして下さいました。
御協力ありがとうございました。

「どうしてもココのがいいから…。」というお言葉を頂き
とてもうれしいです。

そして
お誕生日を迎えられた方々
お誕生日おめでとうございます。

ハッピーな時間をお過ごしください。
( ´ ▽ ` )ノ




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