ストロベリースタイル
ケーキ屋さんの日常と出来事、シェフのつぶやき少々!!
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
門外不出のスイーツ?

ストロベリースタイルで大人気の
ショートケーキ。
コレに使用している、
スポンジ生地は、
まわりのこんがり焼き色の付いた部分をぜーんぶ外して、
中のフワフワ部分だけを
使用します。
焼き色部分は
苺と生クリームの繊細な味を
邪魔してしまうので…。

そして
そのこんがり部分は
低温のオーブンでじっくり乾燥させると、香ばしくて美味しいおやつに
なっちゃいます。

コレが門外不出のスタッフのおやつ。

だったのですが、

美味しいから私たちだけで楽しむのは
申し訳ないってコトで、

本日より販売決定\(^o^)/

袋にたっぷり詰まって¥100。

たくさんないので、早いもの勝ち。

ちなみに今日はもちろん完売。

店頭で見つけたらラッキーです。

ぜひ 味わってみてくださいね。

このラスクの売り上げは
全額『ユニセフ』に
募金させて頂きます。(*´∀`*)


門外不出のスイーツ

ストロベリースタイルで大人気の
ショートケーキ。
コレに使用している、
スポンジ生地は、
まわりのこんがり焼き色の付いた部分をぜーんぶ外して、
中のフワフワ部分だけを
使用します。
焼き色部分は
苺と生クリームの繊細な味を
邪魔してしまうので…。

そして
そのこんがり部分は
低温のオーブンでじっくり乾燥させると、香ばしくて美味しいおやつに
なっちゃいます。

コレが門外不出のスタッフのおやつ。

だったのですが、

美味しいから私たちだけで楽しむのは
申し訳ないってコトで、

本日より販売決定\(^o^)/

袋にたっぷり詰まって¥100。

たくさんないので、早いもの勝ち。

ちなみに今日はもちろん完売。

店頭で見つけたらラッキーです。

ぜひ 味わってみてくださいね。

このラスクの売り上げは
全額『ユニセフ』に
募金させて頂きます。(*´∀`*)


やりおる…【*゚д゚*】

本日
ストロベリースタイルの
サービススタッフ あさみちゃんが
親友のために製作したケーキ
公開しちゃいます(^O^)/

「キャ~ むずかい~
緊張するぅ~っっ」
などと言いながらも
とても慣れた手つきで
作りあげてました。

なかなか
やりおるな…。(゜o゜;)

「キャー 初めてぇ~」って
言ってたけど
先月も作ってたね(^_^;)
(下の写真ね)

なんで『WE』?って
気になった方、
本人に直接聞いてみてくださいね。

決して
私の口からは言えませんっ;^_^A

聞いても引かないでね。(笑)


元気もらいました。

昨日 作らせて頂いた
デコレーションケーキです。

ケーキと一緒に写った
あんなちゃんのお写真を
お母様がFbに投稿してくださいました。

とっても励みになり、うれしいです。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

あんなちゃん
お誕生日おめでとうございます。
大好きなバレーボール
ずっと続けてくださいね。


新作ジュレ。

こんにちは。

梅雨明けして
一気に気温上昇しましたね。

暑~~~いぃ~~ヽ( ̄д ̄;)ノ

そんなわけで
今日は ジュレが人気でした。

「桃といちご紅茶のジュレ」。

白桃がゴロゴロとはいった
贅沢ジュレです。

ジュワッとジューシーな
桃の果汁がたまりませんっ(≧∀≦*)

ちょっと夏バテしそうって方、
オススメですっっ☆(≧∀≦*)ノ




上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。